红粉佳人


作者:

李镇刚

来源:

现代农业与桑产业创新团队

发布时间:

2025-09-29

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一、品种名

红粉佳人

二、主要完成单位

云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所

三、成果内容简介

属长果桑种,果用桑品种,果实成熟时粉色、粉红色,只有种皮没有饱满的种子;果长,果肉厚,果长7.5~9.5cm,平均单果重6.78g,有特殊香味,口感好;植株生长旺盛,生长迅速。果实水分含量适中(73%),可溶性固形物21.90%,较高的氨基酸含量(27.93μmol/g),GABA含量为330.23μg/g,生物碱和总酚含量为2.35和1.32mg/g,糖分含量高(总糖239.02mg/g、还原糖135.88mg/g)。

红粉佳人长势

红粉佳人挂果情况

红粉佳人单果重

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