蚕蜂所科技人员到保山市开展蚕桑生产科技服务

作者：

杨星莹

来源：

大食物观产品创新团队

发布时间：

2026-06-24

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为深入贯彻落实“三区”人才支持计划，以科技力量助推蚕桑产业高质量发展，2026年6月22日至2026年6月24日，云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所（以下简称“蚕蜂所”）大食物观产品创新团队首席李平平博士、杨卫高级实验师、杨晶助理研究员、杨星莹、文娜研究实习员，赴保山市隆阳区西邑乡乌马村（以下简称“乌马村”）和保山翔丰农业发展有限公司（翔丰公司）开展养蚕关键技术指导与蚕桑副产物食品开发利用科技服务，为企业送技术、解难题、谋发展。

服务期间，蚕蜂所一行实地走访了乌马村和翔丰公司蚕桑种植基地、养蚕车间及产品加工生产线。详细了解桑园管理、小蚕共育、大蚕饲养及产品研发等环节的实际生产情况。针对当前蚕桑生产中的关键环节，围绕高产桑园标准化建设、大蚕高效养殖等技术开展了系统了解。在座谈交流环节，蚕蜂所一行与乌马村和翔丰公司负责人就蚕桑副产物的食品化开发利用进行了专题研讨。蚕蜂所一行从功能食品角度，详细讲解了桑叶茶、桑叶挂面、桑葚干、雄蚕蛾酒等蚕桑副产物食品的加工工艺与市场前景。