红粉佳人
作者：
李镇刚
来源：
现代农业与桑产业创新团队
发布时间：
2025-09-29
浏览量：
一、品种名
红粉佳人
二、主要完成单位
云南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所
三、成果内容简介
属长果桑种，果用桑品种，果实成熟时粉色、粉红色，只有种皮没有饱满的种子；果长，果肉厚，果长7.5～9.5cm，平均单果重6.78g，有特殊香味，口感好；植株生长旺盛，生长迅速。果实水分含量适中（73%），可溶性固形物21.90%，较高的氨基酸含量（27.93μmol/g），GABA含量为330.23μg/g，生物碱和总酚含量为2.35和1.32mg/g，糖分含量高（总糖239.02mg/g、还原糖135.88mg/g）。
红粉佳人长势
红粉佳人挂果情况
红粉佳人单果重
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